다이어트 식단 오이김밥 만들기 소스 최화정 레시피

다이어트 식단 오이김밥 만들기 소스 최화정 레시피

오늘은 다이어트 식단을 알려드리려고 합니다.

배우 최화정씨가 방송에서 만들어서 화제가 된 오이김밥레시피인데요.

간단하게 만들 수 있고 만들기도 쉬워서 요즘 인기라고 합니다.

 

오이김밥

오이김밥 재료

 

김밥김 2장

밥1공기 (210g)

백오이 2개

 

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단촛물 만들기

식초 3T

설탕 2t

소금 1t

 

분량의 재료를 넣고 전자레인지에 30초 넣고 돌린 후 잘 섞어 주세요(800w 전자레인지 기준)

 

오이김밥

땡초된장 레시피

준비물

 

청양고추 3~5개

양파(대) 1/8 개

다진마늘 1/2 T

맛술 1T

참치액 1/2T

재래식된장 3T

물엿 1/2T

참기름 1/2T

통깨 1T

 

1T = 15ml, 1t = 5ml 기준

 

땡초된장 만드는 법

1. 청양고추와 양파를 작게 다져 넣습니다.

2. 다진마늘 1/2 T, 맛술 1T, 참치액 1/2T, 재래식된장 3T, 물엿 1/2T를 넣고 섞어줍니다.

3. 중약불에서 수분 날리면서 조려줍니다. 탈 수 있으니 잘 저어 줍니다.

4. 적당히 졸아들면 불을 끄고 참기름 1/2T과 통깨 1T를 넣어줍니다.

 

오이김밥

오이김밥 만드는 법

1. 오이를 깨끗이 세척한 후 껍질을 대충 벗기고 양 끝을 잘라줍니다.

2. 밥에 만들어준 단촛물을 2/3만 넣고 섞은 후 나머지를 추가해 잘 섞어 줍니다.

3. 김발위에 김의 거친면이 위로 오게 놓고 한김 식힌 밥 1/2공기를 얇게 펴주세요.

4. 넓게 편 밥위에 오이를 올려주고 단단히 말아 줍니다.

5. 참기를을 바른 후 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다.

 

시원하고 상큼한 오이김밥 꼭 만들어 먹어 보시는 것을 추천합니다.!

 

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